在家吃鱼时遇上喉咙卡刺千万不要咽下去，为防止对消化道和胃部有刺伤，正确的做法应该是想办法取出来。如果不大时，采用咳嗽咳出来。如果大于咳嗽的做法是去医院采用喉镜、胃镜等方式取出来。